《民航服务英语》为空中乘务专业的核心基础课，是一门理论联系实际的课程，旨在注重培养学生与专业相关的听、说、读、写能力和知识，使学生能了解并掌握航空乘务员岗位所需的英语词汇，能熟练使用英语与旅客进行沟通，并读懂本专业岗位所需的基本英语资料和文件，达到民航乘务员岗位初級职业标准的相关要求，使学生能通过地道的专业英语学习空乘知识，提高空乘专业英语的应用能力，以便在乘务员服务过程中更好地为旅客服务。