教师信息
- 教师姓名：王春雨
- 所属院系：国际商务学院
- 个人简介： 王春雨，女，中共党员，助教，管理学硕士，毕业于四川大学旅游管理专业。现任国际商务学院旅游管理专业教师，持有导游资格证书和茶艺师资格证书，目前主要承担旅游管理专业和酒店管理专业的专业...
课程信息
- 课程所属院系：国际商务学院
- 选课学生数：255
- 课程访问数：
- 访客访问数：
- 课程通知数：
- 课程资源数：
- 课程视频资源数：
- 课程讨论区主题数：
- 课程讨论区发文数：
- 常见问题数：
- 课程作业数：
- 课程问卷数：
- 项目化教学：
- 课程题库试题：题
- 课程卷库试卷：张
- 项目一 西餐基础知识
- 项目二 西餐服务方式
- 项目三 西餐服务礼仪
- 项目四 西餐服务基本技能
- 项目五 西餐酒水服务
- 项目六 西餐零餐服务与管理
- 项目七 西餐宴会服务与管理
- 项目八 自助餐酒会服务与管理